Свои животные

На Ферме М2 животные питаются органическими кормами и живут в просторных помещениях с доступом к свободному выгулу.

Ухоженные и здоровые животные

На Ферме М2 соблюдают все правила органического животноводства. Это позволяет нам производить экологически чистую продукцию, которая полезна для человека. Мы не используем стимуляторов роста или химических веществ и содержим животных в условиях, близких к естественным. Все животные живут в максимальном комфорте, с доступом к свободному выгулу и органическим кормам собственного производства.

Содержание и здоровье животных

Сеансы ароматерапии, правильный режим дня, вкусные и полезные органические корма, автоматические чесалки и тепло искренней заботы – мы делаем все, чтобы обитатели Фермы М2 были счастливы.

Специально для содержания животных мы построили просторные помещения с доступом к свободному выгулу. При содержании животных в помещениях огромное значение имеет соблюдение стандартов зоогигиены. Мы следим, чтобы животных содержались без скученности и контролируем микроклимат, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие обитателей Фермы М2.

Мы заботимся о своих подопечных и тщательно следим за их здоровьем – животные живут под постоянным присмотром ветеринаров. Все животные абсолютно ручные – они привыкли к ласковому отношению и совсем не боятся людей. Вы всегда можете приехать на экскурсию на Ферму М2 и убедиться в этом сами – погладить козочек или покормить телят.

Статус племенного хозяйства

В декабре 2019 году Ферма М2 получила статус племенного хозяйства.

Статус племенного хозяйства может получить только та ферма, которая имеет стадо высокопродуктивных животных, чье потомство выращивают на племя. Деятельность в области племенного животноводства основывается на принципах повышения эффективности животноводства и сохранения породы при разведении племенных животных. Для молочной породы (голштино-фризская) мы каждый месяц сдаем контрольные дойки, а также возим анализы крови на иммуногенетику. Для мясного скота (герефорд) анализы проводятся только по крови.

Кто живет на ферме?

Коровы и быки 1500+

Симментал
Симментал

Эту мясо-молочную породу вывели в Швейцарии. Масть животных преимущественно палевая и палево-пестрая. Симментальские коровы отличаются превосходным здоровьем и правильным строением вымени. Коровы производят большое количество молока с высоким содержанием жира и белка.

Голштино-фризская порода
Голштино-фризская порода

Порода считается лучшей по продуктивности, но довольно привередлива в содержании. Мы стараемся сделать так, чтобы коровы избегали стресса. Например, в коровнике установлена система роботизированной дойки DeLavale (Франция). Система позволяет автоматизировать процесс дойки (это полезнее для животного).

Джерсейская
Джерсейская

Коровы Джерси дают меньше молока, чем другие наши молочные породы. Зато по жирности их молоко значительно превосходит большинство других пород. В идеале показатель жирности составляет 6%. Поэтому молоко джерсейских коров часто идет для изготовления сливочного масла и сыров.

Герефорд
Герефорд

У животных породы герефорд приземистое, широкое туловище и хорошо обмускуленные плечи. Масть животных красная с белой лицевой частью головы, подгрудка и нижней частью туловища. В декабре 2019 года Ферма М2 получила статус племенного репродуктора по разведению КРС герефордской породы.

Абердин-ангусы
Абердин-ангусы

Порода мясного направления - также известна как Black Angus. Родиной этой породы являются графства Абердин и Ангус на северо-востоке Шотландии. Представители породы отличаются отсутствием рогов. Основной окрас масти — чёрный. Уже в апреле на ферме 2019 был первый отел.

Другие животные

Свиньи
Свиньи 200+

Свиньи появились на Ферме не так давно – специально для них мы построили чистый и светлый свинарник. Все свиньи живут в отдельных просторных загонах под постоянным присмотром специалиста. В октябре 2019 года мы получили первый приплод – на Ферме М2 родились шесть поросят.

Козы
Козы 500+

Сейчас на ферме живут козы двух пород – альпийские и зааненские. Их молоко идет на изготовление йогуртов, сыров и других молочных продуктов. Мы следим, чтобы помещение для коз всегда было сухое и без сквозняков. Температура воздуха в козлятнике даже зимой не опускается ниже +6-7 °C. Если с козами находятся козлята, то ниже +8-10 °C.

Овцы
Овцы 800+

Для изготовления молочных продуктов мы используем молоко овец породы Лакаюне. Для комфортного содержания животных мы построили просторную овчарню, в которой обеспечиваться хорошая циркуляция воздуха. Овцы содержатся в лагунах (углублениях) на свежей соломе. Теплая соломенная «подушка» позволяет им не простужаться даже зимой.

Бройлеры и несушки
Бройлеры и несушки 15 000+

У нас живут куры несушки породы Хайсекс (коричневые и белые). Также на Ферме М2 есть бройлеры породы кобб. Инкубационное яйцо для получения цыплят бройлеров мы закупаем в Голландии, Чехии и Словакии. После мы выводим бройлеров в собственном инкубаторе. Птицы содержатся в просторном курятнике с доступом к свободному выгулу и органическому корму собственного производства.

Утки и гуси
Утки и гуси Скоро

Также на Ферме М2 живут утки и гуси. Мы выращиваем уток породы Мулард – это гибрид, который получается в результате скрещивания индоуток с другими домашними породами (например, пекинскими). Все птицы содержатся в условиях, максимально приближенных к естественным - на свободном выгуле и с доступом к водлёму.

Органические корма собственного производства

Основной рацион животных на ферме – высококачественные органические корма собственного изготовления.

Наши технологи составляют рацион животных с учетом их биологических особенностей. Зеленый корм мы выращиваем органическим путем на собственных полях. Каждый день мы привозим свежую зеленую массу полей, смешиваем ее с комбикормом в кормосмесителе (для каждой группы животных – отдельно), и после развозим готовый корм по дворам. Часть животных находится на свободном выгуле – на обширных пастбищах фермы М2.

Мы также построили собственный цех по производству комбикорма, чтобы полностью контролировать качество питания животных. Для изготовления кормов дополнительно заказываем органическое сырье от проверенных поставщиков из разных регионов России. Такое питание позволяет быть уверенными в прекрасном состоянии животных и великолепном качестве наших продуктов.

Чем питаются животные?

Рацион питания животных на Ферме М2

Коровы

Cочные корма (трава летом; силос, сенаж и корнаж зимой) + объёмистые корма (сено, солома – дают и зимой и летом). Также КРС получают дополняющий комбикорм к основному рациону.

Бройлеры и несушки

Основная составляющая корма это ячмень, пшеница, кукуруза, соя полножирная, рыбная мука. Для несушки очень важно большое содержание кальция в рецепте, так как его очень много расходуется на снесение яйца

Козы и овцы

Cочные корма (трава летом; силос, сенаж и корнаж зимой) + объёмистые корма (сено, солома – дают и зимой и летом). Также МРС получают дополняющий комбикорм к основному рациону.

Гуси и утки

Комбикорм состоит из пшеницы, кукурузы, сои, ячменя, рыбной муки, кальция, фосфора и соли. Соль нужна для выработки в желудках у птицы соляной кислоты.

Свиньи

Рацион свиней состоит из комбикорма собственного изготовления и чистой воды. В составе комбикорма пшеница, овёс, ячмень, кукуруза, жмых и травяная мука.